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3万斤黄桃深加工 乡村振兴有“门道”

来源:中心yabo88wap下载亚博体育网 作者:谭浪 编辑:李文琼 2019-08-07 09:59:32
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工人们正在晾晒黄桃干

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甘甜可口、香味浓郁的黄桃干

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袋装黄桃干,每袋一斤

红网yabo88wap下载亚博体育市分站8月7日讯(记者:谭浪、辜晋)实施乡村振兴战略,产业兴旺是重点,农产品深加工是关键。今年,农之源农业科技有限公司引进黄桃深加工生产线,有效提高了产品附加值,助力当地脱贫攻坚。

在农之源黄桃深加工车间,工人们正在按照程序对黄桃进行清洗、削片、揉搓、晾晒、包装,忙得是不亦乐乎。经过一系列工序后,一袋袋美味可口黄桃干就加工完成了。整个黄桃干的制作只添加了少量的食用盐、甘草粉和紫苏,不仅保证了干净卫生,而且有效保留了黄桃的原汁原味。吃上一口甘甜可口、香味浓郁的黄桃干,彻底满足了味蕾的三重享受。

在当地,过去家家户户都用自家多余的果蔬制成果干和小菜,既便于储存又别具风味,是很多人儿时记忆中的美味。50多岁的崟塘村村民王岸阳是一把做小菜的好手,今年,农之源黄桃干加工项目启动后,她充分发挥自己的特长,在这里利用传统的制作方法,加工黄桃。

目前,公司生产制作了300斤黄桃干,不到一周的时间,销售量就达到了100斤,有效提升了黄桃的产品附加值。“今年预计加工三万斤黄桃,一斤能晒出二两黄桃干,销售额可达50万元。”农之源相关负责人说。

制作黄桃干的工人大多是制作小菜经验丰富的妇女,目前,公司吸纳了当地20多名贫困妇女在黄桃干生产线上务工,并准备申报成立扶贫车间。

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